Toute la richesse d’un fruit emblématique.
Élaborée à partir de cassis cultivés et récoltés à pleine maturité sur notre domaine, cette liqueur révèle toute la profondeur du fruit grâce à une macération lente dans nos propres alcools de fruits.
Profil — Cassis frais, petits fruits noirs et délicates notes florales et épicées. Une bouche ample et veloutée, équilibrée par une belle fraîcheur.
À déguster — Sur glace, en cocktail ou allongée d’un mousseux, d’un poiré ou d’un cidre effervescent. Superbe avec le chocolat noir.
